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五部委發布三聚氰胺使用標準范圍擴至所有食品
發布日期:2011-7-2  點擊次數:5149 雙擊自動滾屏,單擊停止

    除嬰兒配方食品中三聚氰胺限量值為1毫克/公斤,其他所有食品中三聚氰胺的限量均不得超過2.5毫克/公斤。4月21日,衛生部等5個部委就三聚氰胺問題發布聯合公告,這是我國首次公布三聚氰胺在所有食品中的限量值,高于限量的食品一律禁售,該規定即日起執行。
    三聚氰胺“成名”于2008年的“三鹿奶粉事件”,這種化工原料,毒性輕微,但長期攝入會造成生殖、泌尿系統損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。
    五部委公告指出,三聚氰胺既非食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責任。但三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產。三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,其含量很低。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產。資料表明,三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,其含量很低。
    公告稱,為確保人體健康和食品安全,根據食品安全法及其實施條例規定,在總結乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值公告實施情況基礎上,考慮到國際食品法典委員會已提出食品中三聚氰胺限量標準,特制定我國三聚氰胺在食品中的限量值。同時,臨時管理限微,但長期攝入會造成生殖、泌尿系統損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。
    五部委公告指出,三聚氰胺既非食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責任。但三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產。三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,其含量很低。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產。資料表明,三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,其含量很低。
    公告稱,為確保人體健康和食品安全,根據食品安全法及其實施條例規定,在總結乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值公告實施情況基礎上,考慮到國際食品法典委員會已提出食品中三聚氰胺限量標準,特制定我國三聚氰胺在食品中的限量值。同時,臨時管理限假定成人、兒童和嬰幼兒的體重分別為60公斤、20公斤和7公斤,成人、兒童和嬰幼兒每人每天三聚氰胺的攝入量分別不超過19.2毫克(0.32毫克/千克體重 60千克體重)、6.4毫克(0.32毫克/千克體重 20千克體重)和2.24毫克(0.32毫克/千克體重 7千克體重),一般不會對健康造成危害。

研發事業部 摘自《中國玉米網》

信息來源:  文章作者:佚名 
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